Internationales Forum für Lebensmittelsicherheit in Beijing eröffnet

Das Internationale Forum für Lebensmittelsicherheit (High Level International Food Safety Forum) ist am 26. November in Beijing eröffnet worden. Es nehmen daran Vertreter aus mehr als 40 Staaten und Gebieten sowie Gesandte internationaler Organisationen teil. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie sich Nahrungsmittelsicherheit durch eine engere internationale Zusammenarbeit garantieren lässt.

Die Eröffnungsansprache hat die chinesische Vize-Ministerpräsidentin Wu Yi gehalten. Sie wies darauf hin, dass die chinesische Regierung Nahrungssicherheit als ein Grundrecht für jeden Menschen ansehe. Durch langjährige Bemühungen habe China bereits ein funk-tionierendes Kontrollsystem für den Im- und Export von Nahrungsmitteln aufgebaut. Die Unbedenklichkeitsquote chinesischer Exportlebensmittel liege seit Jahren bei über 99%, so Wu Yi weiter. Vor dem Hintergrund wachsender Globalisierung und des sich ständig erweiternden internationalen Handels mit Lebensmitteln stehe die Nahrungsmittelsicherheit vor großen Herausforderungen. Deshalb sollten alle Staaten auf diesem Gebiet enger kooperieren und den Entwicklungsländern dabei helfen, die Produktion von Nahrungsmitteln und das Kontrollsystem beschleunigt nach internationalen Standards auszurichten.