Der Westsee und der Longjing-Tee

Die Anfänge Hangzhous gehen auf 2.200 Jahre zurück. Die ostchinesische Stadt war Kaiserstadt zweier Dynastien in der Feudalzeit. Der italienische Abenteurer Marco Polo besuchte die idyllische Stadt im Yangtze-Delta während seiner Reise nach China im 13. Jahrhundert. In seinem Reisebericht beschrieb Marco Polo Hangzhou als die schönste Stadt auf Erden.

Der malerische Westsee ist die Seele Hangzhous. Die Landschaft um den See herum ist sowohl bei sonnigem Wetter als auch an Regentagen attraktiv. Der Su-Damm und der Bai-Damm des Westsees sind mit Blumen und üppigen Bäumen bewachsen. Auf Inseln inmitten des Westsees und um den See herum findet man zahlreiche Pavillons und Villen.

"Seit März 2007 können Touristen auch am Abend eine kulturelle Darbietung am Westsee bewundern. Die Show Impression West Lake mit ihren Lichteffekten, Wasserfontänen sowie Gesangs- und Tanzeinlagen verwandelt den See in eine einzigartige Märchenwelt. Die Jahrhunderte alten Legenden und Mythen der Region um den Westsee werden durch die Aufführung zum Leben erweckt."

Das regnerische Wetter und die Temperaturen in der Region um den Westsee eignen sich hervorragend für den Teeanbau. In den Hügeln am Ufer des Westsees wird der bekannte Longjing-Tee angebaut. Seine Geschichte geht auf die Tang-Dynastie vor rund 1200 Jahren zurück. In einem Buch aus dieser Zeit beschreibt der Landwirtschaftsexperte Lu Yü den Tee aus Hangzhou ausführlich. Um den Longjing-Tee rankt sich eine interessante Geschichte, die uns Gao Hong, die Reiseführerin des lokalen Teemuseums, erzählt:

"Qianlong, ein Kaiser der Qing-Dynastie vor 270 Jahren, war wegen der Krankheit seiner Mutter in großer Sorge. Beim Öffnen eines Buches fand er zufällig heraus, dass die Teeblätter, die er auf einer Inspektionsreise nach Hangzhou gepflückt und darin gesteckt hatte, einen dezenten Duft besaßen. Der Duft gefiel seiner Mutter sehr und sie wurde langsam wieder gesund. Der Kaiser glaubte von da an, die Teeblätter aus Hangzhou würden eine heilende Wirkung haben. Er ordnete daher an, Teeblätter aus Hangzhou als Tribut an den Kaiserhof zu bringen."